智利红酒Tabali，智利Tabali红酒再度走红
1. Tabali酒庄的历史和特点
Tabali是智利的一个知名红酒酒庄，成立于1993年。Tabali酒庄位于智利的科金博谷地（Elqui Valley），这里拥有优越的气候和土壤条件，适合种植高质量的葡萄。Tabali酒庄的特点在于其手工采摘，所有的葡萄都是手工采摘而来，确保了葡萄的品质。
2. Tabali酒庄的重要奖项和成就
Tabali酒庄以其出色的表现在国际上获得了多项重要奖项，其中包括2014年英国International Wine Challenge的“智利酒庄奖”（Chilean Winery of the Year）。此外，在2017年的Decanter世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）中，Tabali酒庄的葡萄酒更是斩获了多项大奖。
3. Tabali酒庄的明星葡萄酒
Tabali酒庄的明星葡萄酒有很多种，其中比较著名的有以下几种：
（1）Tabali Reserva Especial Syrah：这款红酒口感浓烈，有浓郁的黑莓，香草和胡椒的味道。
（2）Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon：这款红酒在酒体中夹杂着浓郁的黑醋栗、焦糖和烟草的香气。另外，这款红酒的单宁非常的丰富。
（3）Tabali Reserva Especial Pinot Noir：这款红酒口感十分柔和，有着轻盈的口感和丰富的樱桃、草莓以及橙皮的味道。
4. Tabali酒庄仍然走红的原因
Tabali酒庄之所以仍然走红，除了其出色的酿酒技术和优质的葡萄外，还因为它对葡萄酒的极致追求。Tabali酒庄在酿酒的过程中遵循着“最小干扰酿造（minimal intervention）”的原则，也就是说尽可能地少对葡萄产生任何干扰，减少对葡萄天然的味道和香气的损失。这种追求极致的态度，也让Tabali酒庄的葡萄酒更具有辨识度和特色。
总之，Tabali酒庄凭借着其出色的技术和追求卓越的态度，再度走红。如果你正在寻找一款高质量的智利红酒，那么Tabali肯定是不容错过的。
